佛教慈善 佛缘开始
佛缘众生宗教管理 佛家记事实修心路
佛教文化社会万象信息公告 修佛诚戒修行法门佛之文化
佛教名山海外寺院港澳台寺院内地寺院 佛入生活大德之言经书论讲佛教周边
佛教协会佛学院文化机构寺院电话 素食菜谱求事业紫薇排盘八字测算
民间预测观音灵签周公解梦 祈福许愿求健康求消灾
在线排盘抽签占卜 寺庙官网求财富
八字算命     称骨论命

菩萨网

当前位置: 首页 » 素食修佛 » 炒菜菜谱 » 正文

蕃茄豆皮烩丝瓜

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-28  作者:菩萨网  浏览次数:964

原料:蕃茄、豆皮、丝瓜、蟹味菇

做法

(1) 蟹味菇切去根蹄,洗干净待用。

(2) 丝瓜洗干净擦干水分,刨皮切滚刀块待用。

(3) 番茄洗干净,切块待用。

(4) 豆皮挑选略微厚一些的,南方有一种豆腐衣不能用太薄。剪刀剪成小方块,入油锅中略微炸一下,炸成金黄色待用。

(5) 净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入蟹味菇、丝瓜大火滑油,出锅沥干油分。

(6) 起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,炒致略微成酱状,加水放油炸过的豆皮、蟹味菇,略微煮一会儿调味加盐、蘑菇精(代替味精)勾一点点薄芡,放入丝瓜拌匀出锅装盘即可。

 
打赏
 
[ 素食修佛搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐素食修佛
点击排行